Dans la jungle tu attendras, un 5 ou un 8 te délivreras...

Bonjours les igouanes,

Petit hommage à Robin Williams,que j'aimais beaucoup.Mon enfance s'est cassée la gueule hier en apprenant sa disparition.Bien évidemment je n'étais pas de la génération Good Mornin' Vietnam, ou du Cercle des poètes disparus, cependant,j'ai passé les plus clairs de mes mercredis après-midi de mon enfance à rire en regardant Jumanji, à me consoler d'être une enfant perdue avec Hook, et à pleurer de ne pas avoir un pere capable de se travestir pour passer du temps avec nous,grace à Mrs Doubtfire.

Il y a des gens comme ca, qui ne se doutent pas de notre existence, mais qui ont contribué à l'embellir,d'une facon ou d'une autre.

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Un nouveau post, sur ma routine ptit déj, que j'essaie de diversifier un max pour ceux et celles qui se mettent progressivement au sans gluten, question de ne pas baisse rles bras et de constater qu'il existe un nombre infini de combinaisons pour petit dejeuner le matin.

Biensur,je le rapelle une enieme fois, apres s'etre levé, etiré comme un chaton, et passé par la case toilettes, on boit son petit verred'eau tiede additionée de jus de citron, petite douche, hop hop, et direction la cuisine pour se remplir le ventre.

Breakfast'routine & my favourite gazette: BABETh

Ce matin je n'avais pas envie de thé, du coup je me suis préparée un chocolat chaud. Le nesquick ne posséde pas de gluten mais je me méfie de ses apports en vitamines et plus largement de sa qualité nutritionelle. Du coup je m'achete en magasin spécialisé à Paris, ou sur Internet, des produits chocolatés BARRY (chocolat de couverture beaucoup utilisé en patisserie traditionelle). Le gout est bien meilleur, et puis les packaging sont sympas. Autrement il existe des tas de chocolats en poudre aux saveurs differentes & variées ( canelle, caramel beurre salé, saveur d'enfance, noisettes....)...

Allez, parce que je vous aime bien, voici le lien d'un site que j'aime beaucoup et sur lequel je commande de temps à autres des épices, des poudres au chocolat, des confitures à la rose,de smarinades, etc etc pour une cuisine savoureuse....

Rendez vous sur SibO SibOn pour mettre de la fantaisie dans vos petits plats :)

Avec cela, je mange des chocapic sans gluten que l'on trouve dans n'importe quel magasin bio. C'est pas donné, mais en meme temps c 'est meilleur pour votre santé et un petit bol de 40g vous suffit amplement...Bande de goinfreeeesss.

Banane-Goji-Pollen

Banane, mon fruit favori, vous connaissez le topo, hyper digeste, hyper vitaminé, et surtout ,ca calle bien :)

Baies de Goji

Lait de riz

Je vous ai déjà parlé de le necessité extreme de ne pas consommer de lait de vache, et si possible, d'eviter les derivés comme le beurre, les fromages à base de lait de vache, la créme fraiche, etc..Il est prouvé depuis bon nombre d'année que le lait de vache convient uniquement au veau, et à l'enfant de sa naissance à ses 3ans (fin de croissance), au delà, cela affaiblit son organisme sur le long terme et peut generer de nombreuses maladies chez l'adulte.

Nous en buvons beaucoup car la societé en produit en masse et ne sait plus quoi en faire, voilà pourquoi aux USA, les petits enfants ont tjs un verre de lait à portée de main, même au dîner, le soir!!!

 Il existe un superbe livre là dessus d'ailleurs que j'ai lu et que je vous conseille fortement, qui s'intitule Soyons moins lait (j'espere que vous aurez compris le jeu de mot!),trés bien expliqué et véridique!

Aussi ,voici une petite liste non exhaustive des produits laitiers que vous pouvez remplacer aisement par d'autres:

Lait de vache: Lait vegetal de riz, d'amande, de soja (attention celui là est un peu critiqué...), de noisette,d'avoine.

Créme fraiche: créme d'avoine, même gout, même onctuosité, on y voit que du feu!!!

Beurre: Huile d'olive pardi!!!!!! La cuisine mediterannéene, ca ne vous dit rien?? c'est tellement meilleur et mille fois moins gras en plus!

Fromage: Fromage de brebis (celui du pays ets à tomber!), fromage de chévre.

Yaourts: idem, vous pouvez trouver des yaourts au soja, des compotes, des cremes au lait de chevre, de brebis, aromatisés à la creme de marron, à la vanille...Votre estomac vous dira Merci Alphonse 

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